(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) 是从中国绿茶中提取的一种成份，它是绿茶主要的活性和水溶性成份，是儿茶素中含量最高的组分，占绿茶毛重的9%-13%，因为具有特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。此外，它也用作肿瘤多药耐药性的逆转剂，能够改善癌细胞对化疗的敏感性并减轻对心脏的毒性。
Specifications:
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EGCG规格 |
其他项目* |
外观 |
应用 |
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EGCG 99% |
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类白色 |
药品，检测分析 |
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EGCG 98% |
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类白色 |
药品，检测分析 |
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EGCG 95% |
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类白色 |
药品，健康食品、化妆品 |
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EGCG 90% |
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类白色 |
药品，健康食品、化妆品 |
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EGCG 60% |
茶多酚 99% , 儿茶素总量 80% |
黄色 |
健康食品、化妆品、食品 |
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EGCG 50% |
茶多酚 99% , 儿茶素总量 75% |
棕黄色 |
健康食品、食品、饮料 |
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EGCG 40% |
茶多酚 90% , 儿茶素总量 70% |
棕黄色 |
健康食品、食品、饮料 |
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CAS号: |
989-51-5 |
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别名: |
(2R, 3R)-2-(3,4,5-Trihydroxy-phenyl)-3,4-dihydro-1(2H)-benzopyran-3,5,7-triol 3-(3,4, 5-trihydroxybenzoate),(-)-Epigallocatechin gallate, (-)-Epigallocatechin gallate 3-O-gallate |
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结构式: |
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分子式: |
C22H18O11 |
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分子量: |
458.4 |
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溶解性: |
易溶于水 |
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包装: |
铝箔袋 |
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贮藏: |
阴凉干燥处，密封遮光保存 |
生物效应
(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)是绿茶中最有效的抗氧化多酚， 具有抗氧化、抗癌、抗突变等活性。抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍，能够保护细胞和DNA受损害，这种损害相信与癌症、心脏疾病和其他重大疾病有关，EGCG的这些功效归结于他们对氧自由基的清除(抗氧化 )能力。
EGCG是绿茶茶多酚的主要组成成分，也是绿茶儿茶素类的主成分，它占绿茶儿茶素类总量的10-15%，儿茶素类包括EGCG, EGC, ECG, EC, GCG等，其中抗氧化活性依次为 EC<ECG<EGC<EGCG。
许多研究表明EGCG具有抗自由基DNA损害，抗辐射和紫外线，阻止油脂过氧化，减少血清中低密度胆固醇、超低密度胆固醇和甘油三酯的含量，干扰癌细胞生存所需的信号传递，抑制饮食中的致癌物质，与肠、肝、和肺中的其他酶和抗氧化剂作用共同阻止某些致癌物质的活力，清除自由基，抵御污染、日晒和吸烟的影响，防治皮肤老化和起皱。
安全性
绿茶每天20杯的用量未见明显副作用发生，研究报道小鼠口服 LD50为2170mg/kg。
应用
药品、健康食品、食品、饮料、化妆品等
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